農林水産委員の1人としてPRさせていただきます！
◆福岡県では、野生鳥獣による農林水産物の被害防止策の1つとして、捕獲した鳥獣を地域の魅力的な資源としてとらえ、
ジビエとして有効活用する取組を推進しています。(HPより：県農林水産部農山漁村振興課鳥獣対策係）
福岡県が認定している「ふくおかジビエの店」は41店舗（2021年12月時点）
そのうち、糟屋郡で唯一の認定店が、篠栗駅前の『欧風食堂Ottantotto』さん。
私は、ジューシーなジビエがゴロゴロ入った『篠栗産ジビエのボロネーゼ』が大好きです。
その他にも、久山町産の新鮮で珍しいイタリア野菜を使ったメニューやあたたかい接客が魅力的です。
百貨店勤務時代、各地の物産展を企画していた私。
今、食品催事の企画担当をさせて貰えるなら、いのいちばんに出店交渉に行きたいお店です。
終日、議会棟でお弁当やコンビニのパンが続く毎日ですが、地元のお店で美味しいものが頂けるように明日もがんばります。